আশিসবাবুর খাওয়াদাওয়া

অনেকের মতই আমিও প্রচুর খাওয়াদাওয়ার ভিডিও দেখি৷ এবং বাকিদের মতই বহু ধরণের খাওয়াদাওয়ার ভিডিও দেখে থাকি৷ কেউ জাম্বিয়ার রাস্তায় হেঁটে হেঁটে ভালো মাংসের পদের খোঁজ করছেন, কেউ থাইল্যান্ডের কোনও গ্রামে বসে বিদঘুটে নামের কিছু চেখে দেখছেন, কেউ পাকিস্তানের গলিঘুপচি চষে দুর্দান্ত সব কাবাবে মনোনিবেশ করছেন। আবার কেউ হরিদ্বারের পুরি তরকারি সাজিয়ে গুডমর্নিং বলছেন বা বাঁকুড়ার আশেপাশের কোনও ছোট্ট ভাতের হোটেলের রুই মাছের ঝোল আর মোটা চালের ভাত খেয়ে মুগ্ধ হচ্ছেন৷ অনেক ব্লগার নিজগুণে সেলিব্রেটি হয়ে উঠেছেন, অনেকে তেমন 'পপুলার' না হয়েও মনের সুখে ভিডিও রেকর্ড করছেন আর আমাদের তৃপ্ত করছেন। এ'ছাড়া আছেন এমন অনেক সেলিব্রেটি যারা পথে নেমেছেন ভ্লগারের ভূমিকায়৷ 

আশিস বিদ্যার্থী ওই তৃতীয় ক্যাটেগরিতে পড়েন৷ এবং ইদানিং আমার বড় প্রিয় হয়ে উঠেছেন৷ ভদ্রলোকের সারল্যের তুলনা নেই৷ চেটেপুটে খাচ্ছেন, সাপটে প্লেট থালা সাফ করছেন, আর যে'খানে সে'খানে থেবড়ে বসে পড়ছেন৷ এ সমস্ত ভিডিও শ্যুট করার আগে নির্ঘাৎ খানিকটা আগাম পরিকল্পনা থাকেই। তবে ভদ্রলোক গোটা প্রসেসটা যে'ভাবে উপভোগ করেন, তা'তে ভালো না লাগার কোনও প্রশ্নই নেই৷ ওঁর মধ্যে খাওয়ার অ্যানালাইজ করার ঝোঁক নেই, স্রেফ মুখ চালানোয় মশগুল। যেন একরাশ ভালো লাগা নিয়ে ঘুরতে বেরিয়েছেন ভদ্রলোক, সে'টাই তাঁর সুপারপাওয়ার; তাকে হতাশ করা সহজ নয়৷ এবং ওঁর হাতে যেন অঢেল সময়, যেন বত্রিশ ঘণ্টার দিন আর বাহাত্তর মিনিটের ঘণ্টা হাতে নিয়ে চলার লোক তিনি৷ সবচেয়ে বড় কথা; এমন "দিব্যি আছি ভাইটি" গোছের লোক টাইমলাইনে একবার এসে পড়লে চারপাশটা আলোয় আলো হয়ে যেতে বাধ্য৷ 

সাধারণত ছোটখাটো খাওয়ার জায়গাগুলো বেছে বেছেই ঢুঁ মারছেন৷ এবং বেশিরভাগ ভিডিওতে খাবার ছাপিয়ে যে'টা আছে সে'টা হল ভদ্রলোকের নিখাদ মুগ্ধতা। ওই যে বললাম, খাবারের বিশ্লেষণ দেখার জন্য ওর চ্যানেলে যাওয়ার মানে হয়না৷ একজন মাঝবয়সী মানুষ, আলাভোলা মেজাজে ঘুরছেন, মৌজ করে খাচ্ছেন আর পাড়ার মাইডিয়ার দাদা-কাকাদের মত তোফা গপ্প জুড়ছেন৷ 

সবই খাবার ভিডিও নয়। মাঝেমধ্যে পাড়ার সেলুনে মাথা মাসাজ করছেন, কিংবা কোনও ছবির মত সুন্দর স্টেশনের স্টেশনমাস্টারের সঙ্গে গল্প জমাচ্ছেন; আর সর্বক্ষণ মুখে তৃপ্তির হাসি নিয়ে ঘুরছেন। সে হাসি যেন ক্যামেরার জন্য নয়, স্রেফ তাঁর নিজের জন্যই৷ অমুক সারকাজম,  তমুক প্রতিবাদ, এই দুঃসংবাদ, ওই ঝগড়া; এ'সব টপকে টাইমলাইনে একটু অক্সিজেন ইঞ্জেক্ট করে যায় ভদ্রলোকের ভিডিওগুলো।

ইয়ে, বলে রাখিঃ

ঘটনাচক্রে আমার টাইমলাইনে ঘুরেফিরে ওঁর খাওয়াদাওয়ার ভিডিওগুলোই আসে। তার বাইরেও ভদ্রলোককে বোধ হয় সাত-সতেরো রকমের ভিডিওতে দেখা যায়৷ আমার মন্তব্যগুলো শুধুই ওর খাওয়াদাওয়া আর আলগা ঘুরে বেড়ানোর ছোট ছোট ভিডিও ও রিলগুলো সম্বন্ধে (বিশেষত ইন্সটাগ্রামে)৷