স্যুইগি করে আনা চিকেন চাউমিন একবারে সাবাড় করে ফেলাটা বুদ্ধিমানের কাজ নয়। অল্প বাঁচিয়ে ফ্রিজে রাখুন। আজ রাত্রের রেখে দেওয়া চাউ কাল বিকেলে ফ্রিজ থেকে বের করে সেই ঠাণ্ডা কড়কড়ে অবস্থায় স্ট্রেট কড়াইয়ের গরম তেলে ফেলে দিন। একটু বাড়তি পেঁয়াজ, চিরে দেওয়া কাঁচালঙ্কা আর বাড়াবাড়ি পরিমাণে এক্সট্রা ডিম দিয়ে ভেজে নিন। ওহো, ও জিনিসে আবার সস-টস চলে না, কেমন?
তারপর নেটফ্লিক্সে বহুবার দেখা কোনো প্রিয় এপিসোডের প্রিয় অংশ চালিয়ে রিসাইকেলড বাসি চাউমিনের প্লেট হাতে বসে পড়ুন। ধীরেসুস্থে খান। সে'সময় কেউ গায়ে পড়ে গালগপ্প শুরু করলে ফর্কের ইশারায় সরে যেতে বলুন। ইনকামিং কল আসলে কেটে দিন। যমদূত ডাকতে আসলে "প্লীইজ ওয়েট। জাস্ট আ ফিউ মিনিটস" বলে ঠেকিয়ে রাখুন।
উপভোগ করুন বন্ধুরা। জীবন উপভোগ করুন।
No comments:
Post a Comment